Description du produit
La tradition japonaise revisitée avec le savoir-faire français
Une composition 100% Française, équilibrée et unique
Notre sauce à l’ail noir premium façon Teriyaki est élaborée exclusivement avec des ingrédients cultivés et produits en France, ce qui la rend aussi unique qu’authentique.
Elle est composée de sauce soja 100% française, fabriquée avec du soja local et du sel de Camargue, ainsi que de mirin et saké préparés à partir de riz de Camargue.
Le cœur de notre recette repose sur l’ail noir, produit en Aveyron et présent à hauteur de 10% pour apporter profondeur et douceur.
Ce choix minutieux des ingrédients confère à notre sauce une qualité gustative incomparable et un véritable respect de la tradition.
Un goût inégalé
Grâce à l’ajout généreux de pulpe d’ail noir, notre sauce à l’ail noir façon Teriyaki possède une texture légèrement épaisse et veloutée, idéale pour sublimer viandes, poissons et légumes.
L’ail noir apporte des notes douces et caramélisées, avec un fond d’umami riche et subtil qui enveloppe le palais.
Son goût unique la distingue sur le marché des sauces teriyaki et séduira tous les amateurs de saveurs raffinées.
